大棚蔬菜微波烘干设备走向智能化发展线路
微波烘干设备的特点是能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。微波大棚蔬菜烘干设备的主要特点:
⑴干燥时间短,干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
⑵选择性加热,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
⑶干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
⑷节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
⑸易于控制,工艺。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的。提高产品质量,带来经济效益。
⑹通过微波烘干设备杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~99%。而且不生产“三废”污染。
勃达公司以工业微波设备为核心,专业设计制造整条烘干设备生产线,涵盖不限于微波干燥设备、微波干燥机、微波烘干设备,微波杀菌设备、高温马弗炉、热风循环烘箱、热泵烘干机、烘干房、以及配套输送机械等整套工业自动化生产线设备。各地区及美国、韩国、马来西亚、澳大利亚、泰国、越南、印尼、菲律宾、利比亚、巴基斯坦等国家。勃达生产线代表作客户有:北京同仁堂、河南好想你枣业、湖北倪氏国际玫瑰集团、中诺药业、荣利达食品、石药集团、八一化工、江钨集团、沈宏集团、中南钻石、许昌皓邦等整条生产线。
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