N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲
GB 29944-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 N--L-α-天门冬氨-L-苯1-甲酯(纽甜) 范围 本标准适用于以阿斯巴甜和3,3-二甲基丁醛为主要原料，在氢气存在下于甲醇溶液中进行反应，经过去除甲醇、洗涤和干燥等步骤而制得的食品添加剂N--L-α-天门冬氨-L-苯1-甲酯(纽甜)。 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 化学名称 N--L-苯1-甲酯 分子式 C20H30N2O5 结构式 http://img72.mtnets.com/5/20200730/637317060751406513650.jpg 相对分子质量 378.47(按2007年国际相对原子质量) 技术要求 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 http://img72.mtnets.com/5/20200730/637317060766875621459.jpg 理化指标 理化指标应符合表2的规定。 http://img72.mtnets.com/5/20200730/637317060775625552767.jpg 检验方法 水分，w/% ≤ 5.0 GB/T 6283 GB/T 6283-2008 化工产品中水分含量的测定 卡尔·费休法(通用方法) 京都电子KEM 卡尔·费休法水分测定仪 MKV-710S http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=997 http://img72.mtnets.com/5/20200730/637317060778594442959.jpg 感谢分享
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