线上课堂丨肉品新鲜度快速检测解决方案
疫情没有结束，战疫仍在继续，
直播课是不错的选择！
让我们在这种特殊的情况下，
也可以拥有这么丰富的学习资源！
希望大家都能够收获满满！
所有的美好都值得期待，期待直播间的遇见，
期待春暖花开时节我们的相见！
-课程大纲-
新鲜度测定仪 型号：QS-3201
组胺测定仪 型号：QS-4201
课题：肉品新鲜度快速检测解决方案
一、为什么要检测肉品的新鲜度 二、肉品新鲜度的概述 1、什么是肉品新鲜度 2、热鲜肉、冷冻肉、冷鲜肉的区别 三、肉品新鲜度检测方法及标准 1、目前常用检测肉品新鲜度方法 感官评价法 实验室检测法 2、GB/T 5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准分析方法》 四、肉品新鲜度快速检测流程解析 1、基本原理 2、样品前处理 3、测试全过程 4、肉品新鲜度快速检测的优势 五、应用案例 1、新鲜的大目鲔4℃保存期间新鲜度的变化 2、冷藏不同天数鸡肉的新鲜度比较
-具体安排-
时 间：2020年3月20日 10:00-11:00
看课方式：扫描二维码即可
温馨提示
提前下载腾讯课堂app，可参与课堂互动，听课效果更佳。
-报名方式-
组织单位: 北京盈盛恒泰科技有限责任公司
|
淘帖
发表于：2026-1-11 11:45:34 4571
回复